Agricultura ecológica y alimentación : análisis y funcionamiento de la cadena comercial de productos ecológicos /
Obra en la que se plantea la agricultura ecológica como un segmento cada vez más significativo de la alimentación humana y desde el punto de vista del mercado. Se incluye la situación de la agricultura ecológica en España, su cadena de valor desde el sector productor al comercial y el consumidor, la...
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
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| Format: | Buch |
| Sprache: | Spanisch |
| Veröffentlicht: |
Madrid, España :
Fundación Alfonso Martín Escudero,
2004, c2004
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| Schriftenreihe: | (Fundación Alfonso Martín Escudero ;
12) |
| Schlagworte: | |
| Tags: |
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| Signatur: |
631. 584 BRI
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| Ejemplar 0500118987 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Bestand:
Colección General
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Anmerkungen:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
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