Procesado y producción de alimentos ecológicos /
Contenido: Introducción; Legislación internacional e importación; La certificación ecológica y la importación de alimentos producidos de forma ecológica; Crecimiento y perspectivas del mercado internacional; Frutas y hortalizas; Carne y pescado ecológicos: producción, transformación y comercializaci...
Guardado en:
| Autor principal: | |
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| Otros autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
Zaragoza, España :
Acribia,
2002, c2002
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| Temas: | |
| Etiquetas: |
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| Código Dewey: |
631. 584 WRI
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| Ejemplar 0500124503 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Colección:
Colección General
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Notas:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
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