Agricultura ecológica y alimentación : análisis y funcionamiento de la cadena comercial de productos ecológicos /

Obra en la que se plantea la agricultura ecológica como un segmento cada vez más significativo de la alimentación humana y desde el punto de vista del mercado. Se incluye la situación de la agricultura ecológica en España, su cadena de valor desde el sector productor al comercial y el consumidor, la...

وصف كامل

التفاصيل البيبلوغرافية

المؤلف الرئيسي:	Briz Escribano, Julián (coord.)
التنسيق:	كتاب
اللغة:	الإسبانية
منشور في:	Madrid, España : Fundación Alfonso Martín Escudero, 2004, c2004
سلاسل:	(Fundación Alfonso Martín Escudero ; 12)
الموضوعات:	Cultivos Orgánicos Productos Naturales Alimentos y Bebidas - > España Producto (Mezcla de Mercadotecnia) - > España Mercadotecnia - > España Agricultura - > Aspectos Económicos Ecología Agricultura
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!