Agricultura orgánica : teoría y práctica /

Recopilación de las distintas experiencias, que diversos grupos de agricultores y pobladores urbanos de Jalisco, para transitar de una agricultura convencional hacia una sustentable. El texto destinado a agricultores a manera de manual general presenta una síntesis entre los principios científicos d...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bernardo Hernández, María de Jesús (autor)
Otros autores: Morales Hernández, Jaime (presentación)
Formato: Libro
Idioma:Español
Publicado: Guadalajara, México : México : ITESO, Centro de Investigación y Formación Social : Fundación Produce Jalisco ; Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, Alianza para el Campo, 2002, c2002
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