Envasado de los alimentos en atmósfera modificada /

Contenido: Introducción; El mercado; Maquinaria de empaquetado; Films para envasado en atmósfera modificada; Control de calidad de productos envasados en atmósfera modificada; Frutas y hortalizas; Productos de panadería; Aplicaciones diversas; Pescados; Productos cárnicos; Almacenamiento en atmósfer...

Whakaahuatanga katoa

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua: Parry, R.T (ed.)
Hōputu: Pukapuka
Reo:Pāniora
I whakaputaina: Madrid, España : A. Madrid Vicente, 1995, c1995
Ngā marau:
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
Ngā taipitopito puringa mai i IT1
Tau karanga:
664. 028 PAR
Ejemplar 0500112653
No Disponible
Préstamo 7 días a 90
El préstamo vence: 01-02-2023
Kohinga:
Colección General
Ngā tuhipoka:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General