Estudio de las características de microencapsulados de ß-caroteno en matrices de hidrolizados proteínicos vegetales y polisacáridos /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Gutiérrez del Toro, Abelardo (autor)
Формат: Дисертація Книга
Мова:Іспанська
Предмети:
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!