Estudio de las características de microencapsulados de ß-caroteno en matrices de hidrolizados proteínicos vegetales y polisacáridos /

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Gutiérrez del Toro, Abelardo (autor)
Materyal Türü:	Tez Kitap
Dil:	İspanyolca
Konular:	Vitamina A Carotenoides Aceites y Grasas Comestibles Conservadores Químicos Emulsiones Alimentos y Bebidas - > Conservación Nutrición Tecnología de Alimentos Procesos Unitarios Ingeniería Química
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

İlk yorumlayan siz olun!

Benzer Materyaller