Estudio de las características de microencapsulados de ß-caroteno en matrices de hidrolizados proteínicos vegetales y polisacáridos /

I tiakina i:
Ngā taipitopito rārangi puna kōrero
Kaituhi matua: Gutiérrez del Toro, Abelardo (autor)
Hōputu: Tuhinga whakapae Pukapuka
Reo:Pāniora
Ngā marau:
Ngā Tūtohu: Tāpirihia he Tūtohu
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!