Análisis de vinos y mostos /

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Amerine, M.A (autor)
Outros autores:	Ough, C.S. (autor) (autor)
Formato:	Libro
Idioma:	Lingua castelá
Publicado:	Zaragoza, España : Acribia, 1976, c1976
Temas:	Vinos - > Análisis Mosto - > Análisis Química de Alimentos Industria Alimenticia Ingeniería Química Viticultura y Enología
Etiquetas:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

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