Análisis de vinos y mostos /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Amerine, M.A (autor)
Otros autores:	Ough, C.S. (autor) (autor)
Formato:	Libro
Idioma:	Español
Publicado:	Zaragoza, España : Acribia, 1976, c1976
Temas:	Vinos - > Análisis Mosto - > Análisis Química de Alimentos Industria Alimenticia Ingeniería Química Viticultura y Enología
Etiquetas:	Agrega una etiqueta Sin etiquetas, Sé el primero en etiquetar este registro!

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