Viticultura, enología y algo más___ /
Contiene: 1) Origen del vino; 2) La viticultura; 3) La enología; 4) Manejo y conservación de los vinos; 5) Vinos espumosos, vinos de postre y sidra; 6) Los vinos europeos; 7) Vinos de América, Africa, Asia y Oceanía.
Sparad:
| Huvudupphov: | |
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| Övriga upphov: | |
| Materialtyp: | Bok |
| Språk: | spanska |
| Utgiven: |
Guadalajara, México :
Universidad de Guadalajara, Centro Universitario de la Costa,
2009, c2009
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| Upplaga: | 2a edición |
| Ämnen: | |
| Taggar: |
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| Hyllsignum: |
641. 22 REY
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| Ejemplar 0500190416 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Samling:
Colección General
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Anmärkningar:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
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