Principios básicos de la cata de vinos : manual de cata /
Manual para la cata de vinos que incluye una propuesta de procedimientos, prácticas y evaluación de la cosecha. Se anexa un glosario de vocabulario especializado.
Збережено в:
| Інші автори: | |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | Іспанська |
| Опубліковано: |
México :
Universidad Autónoma Metropolitana Iztapalapa,
2000, c2000
|
| Серія: | (Libros de Texto, Manuales de Prácticas y Antologías)
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|