La cocina de los congelados /
Guía práctica sobre alimentos congelados, tanto como método para conservarlos por largos períodos, como para reducir el tiempo que una persona pasa cocinado. Se hace referencia a alimentos procesados industrialmente, así como a la manera de practicar la congelación en casa.
Guardat en:
| Autor principal: | |
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| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
Madrid, España :
Nueva Situación,
1979, c1979
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| Col·lecció: | (Enciclopedia Temática de Bolsillo)
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| Matèries: | |
| Etiquetes: |
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| Signatura: |
641. 453 TIA
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| Ejemplar 0500064686 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Col·lecció:
Colección General
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Notes:
Ubicar en Nivel 1 Área de Colección General
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