La cocina de los congelados /

Guía práctica sobre alimentos congelados, tanto como método para conservarlos por largos períodos, como para reducir el tiempo que una persona pasa cocinado. Se hace referencia a alimentos procesados industrialmente, así como a la manera de practicar la congelación en casa.

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Bibliographic Details
Main Author: Tiano, Myrette (autor)
Format: Book
Language:Español
Published: Madrid, España : Nueva Situación, 1979, c1979
Series:(Enciclopedia Temática de Bolsillo)
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Colección General
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