La cocina de los congelados /
Guía práctica sobre alimentos congelados, tanto como método para conservarlos por largos períodos, como para reducir el tiempo que una persona pasa cocinado. Se hace referencia a alimentos procesados industrialmente, así como a la manera de practicar la congelación en casa.
Gorde:
| Egile nagusia: | |
|---|---|
| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Argitaratua: |
Madrid, España :
Nueva Situación,
1979, c1979
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| Saila: | (Enciclopedia Temática de Bolsillo)
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| Gaiak: | |
| Etiketak: |
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
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