Amaranto : fuente maravillosa de sabor y salud /
Descripción del uso gastronómico, características botánicas, historia y propiedades nutricionales del amaranto, planta conocida popularmente en México como ingrediente de los dulces llamados alegrías, pero cuyo uso no se limita a este tipo de platillos, ni tan solo a la cocina mexicana.
I tiakina i:
| Kaituhi matua: | |
|---|---|
| Ētahi atu kaituhi: | |
| Hōputu: | Pukapuka |
| Reo: | Pāniora |
| I whakaputaina: |
México :
Grijalbo,
1997, c1997
|
| Rangatū: | (Biblioteca de la Salud)
|
| Ngā marau: | |
| Ngā Tūtohu: |
Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!
|
E whakatikahia ana te pūnaha
E whakatikahia ana tā mātou Pūnaha Whakahaere Whare Pukapuka i tēnei wā.
Kāore e wātea ana i tēnei wā ngā mōhiohio puringa me te wāteatanga. E tuku whakapāha ana mātou mēnā ka rarua koe e tēnei, ā, whakapā mai ki te tono āwhina anō: