Recetario zoque de Chiapas /
La intención de esta colección es recuperar los usos y costumbres en materia de cultura culinaria de las diversas regiones de México, con énfasis particular en la cocina de raíz indígena, aunque sin limitarse a ella. En este caso presenta recetas de alimentos y bebidas de los zoques de Chiapas, prec...
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| Autore principale: | |
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| Altri autori: | |
| Natura: | Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
México :
CONACULTA,
2000, c2000
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| Serie: | (Cocina Indígena y Popular ;
47) |
| Soggetti: | |
| Tags: |
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| Collocazione: |
641. 50972 IND V. 47
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| Ejemplar 0500053644 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Collezione:
Colección General
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Note:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
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