Cocina mexicana o historia gastronómica de la ciudad de México /
La presente obra ofrece un recorrido histórico por las tradiciones y las prácticas culinarias de la ciudad de México.
Guardado en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
México :
Porrúa,
1997, c1997
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| Edición: | 7a edición |
| Temas: | |
| Etiquetas: |
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Publicado 1967, c1967
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