Food Chemistry : A Laboratory Manual /
Manual diseñado para un curso semestral para laboratorio en química de alimentos.
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Format: | Llibre |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Nueva York, EUA :
Wiley,
1998, c1998
|
| Col·lecció: | (Wiley Interscience)
|
| Matèries: | |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|
Sigues el primer a deixar un comentari!