Traditional Foods : General and Consumer Aspects /

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Kristberg Kristbergsson, Jorge Oliveira (edición)
Materyal Türü: Kitap
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: Nueva York, EUA : Springer, 2016, c2016
Seri Bilgileri:(Integrating Food Science and Engineering Knowledge Into the Food Chain)
Online Erişim:Ver documento en línea
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!