Traditional Foods : General and Consumer Aspects /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Kristberg Kristbergsson, Jorge Oliveira (edición)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:ingelesa
Argitaratua: Nueva York, EUA : Springer, 2016, c2016
Saila:(Integrating Food Science and Engineering Knowledge Into the Food Chain)
Sarrera elektronikoa:Ver documento en línea
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!