Traditional Foods : General and Consumer Aspects /
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Αγγλικά |
| Έκδοση: |
Nueva York, EUA :
Springer,
2016, c2016
|
| Σειρά: | (Integrating Food Science and Engineering Knowledge Into the Food Chain)
|
| Διαθέσιμο Online: | Ver documento en línea |
| Ετικέτες: |
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|