Advanced Dairy Chemistry : Volume 1A: Proteins: Basic Aspects, 4th Edition /

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Paul L. H. McSweeney, Patrick F. Fox (edición)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Αγγλικά
Έκδοση: Nueva York, EUA : Springer, 2013, c2013
Έκδοση:4a edición
Διαθέσιμο Online:Ver documento en línea
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!