Advanced Dairy Chemistry : Volume 1A: Proteins: Basic Aspects, 4th Edition /
Guardado en:
| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | engelsk |
| Udgivet: |
Nueva York, EUA :
Springer,
2013, c2013
|
| Udgivelse: | 4a edición |
| Online adgang: | Ver documento en línea |
| Tags: |
Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!
|
| Fysisk beskrivelse: | 1 libro electrónico en línea (XVII, 548 p.) 1 recurso en línea |
|---|---|
| ISBN: | 978-1-4614-4714-6 |
| Adgang: | Licencias ilimitadas |