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Realidad y mitos del tequila : criatura y genio del mexicano a través de los siglos /

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Estudio sobre el tequila, escrito por un ingeniero químico, quien ahonda en la bebida nacional mexicana desde una perspectiva industrial, histórica y antropológica.

Uloženo v:
Hlavní autor: Gutiérrez González, Salvador (autor)
Další autoři: Trejo Zaragoza, Oscar (presentación) (presentación)
Médium: Kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: Guadalajara, México : Agata, 2001, c2001
Vydání:2a edición
Témata:
Tequila (Bebida) - > Historia
Tequila (Bebida) - > Industria y Comercio
Tequila (Bebida) - > Tema Principal
Aguardiente - > México
Bebidas Destiladas - > México
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Antropología Cultural
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