El cocinero mexicano : México, 1831 : tomo III /
Colección centrada en recuperar recetas de la antigua cocina mexicana, cuyo valor trasciende el meramente gastronómico, en la medida en que se han convertido en expresiones de las formas de vida y la identidad cultural de un pueblo.
Bewaard in:
| Formaat: | Boek |
|---|---|
| Taal: | Spaans |
| Gepubliceerd in: |
México :
CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares,
2000, c2000
|
| Reeks: | (Recetarios Antiguos)
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Het systeem is offline vanwege onderhoudswerken
Ons bibliotheek beheerssysteem is momenteel in onderhoud.
Reserveringen en beschikbaarheid van items momenteel niet beschikbaar. Met onze excuses. Contacteer ons voor hulp: