El cocinero mexicano : México, 1831 : tomo III /

Colección centrada en recuperar recetas de la antigua cocina mexicana, cuyo valor trasciende el meramente gastronómico, en la medida en que se han convertido en expresiones de las formas de vida y la identidad cultural de un pueblo.

Furkejuvvon:
Bibliográfalaš dieđut
Materiálatiipa: Girji
Giella:espánnjágiella
Almmustuhtton: México : CONACULTA, Dirección General de Culturas Populares, 2000, c2000
Ráidu:(Recetarios Antiguos)
Fáttát:
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Lasit vuosttaš kommeantta. Visot kommeanttat leat almmolaččat.!
Čálihuva vuohččan sisa