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Gastronomía de Jalisco /

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主要作者: Quintero Montaño, Luis Roberto (autor)
其他作者: Uranga de Zárate, Eva (prólogo) (prólogo)
格式: 圖書
語言:西班牙语
出版: Guadalajara, México : Folia Universitaria : Universidad Autónoma de Guadalajara, 2001, c2001
主題:
Recetarios - > Jalisco - > Tema Principal
Recetarios - > México
Cocina Jalisciense - > Recetarios - > Tema Principal
Cocina Jalisciense - > Historia
Cocina Mexicana - > Recetarios
Cocina Mexicana - > Historia
Prácticas Culturales - > Jalisco
Prácticas Culturales - > México
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索引號:
641. 5097235 QUI
Ejemplar 0500400741
Interno 4 horas supervisado
Colección:
Libros Antiguos y Raros
提示:
<a href="mailto:biblioteca@iteso.mx">Solicitar cita para consulta a biblioteca@iteso.mx</a>

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