Environmental Nutrition : Connecting Health and Nutrition with Environmentally Sutainable Diets /

Contiene: I) Introducción: 1. La dieta, salud y trilema ambiental; 2. Sistemas alimentarios: descripción y tendencias; 3. El modelo de nutrición ambiental. II) Retos globales para la nutrición ambiental: 4. Restricciones a los recursos naturales en el sistema alimentario; 5. Demandas societarias ins...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Sabaté, Joan (edición)
Формат: Книга
Мова:Англійська
Опубліковано: Londres, Inglaterra : Elsevier, 2019, c2019
Предмети:
Онлайн доступ:Ver documento en línea
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Інтернет

Ver documento en línea
Детальна інфо про примірники із IT2
Шифр:
338. 19 SAB
Ejemplar 439495-1
Disponible
Préstamo en línea
Колекція:
Libros electrónicos en línea
Примітки:
Consultar en línea