Manual del café : guía definitiva para comprar, preparar y tomar /

Práctica guía sobre la historia y características del café y su preparación, para elegir variedad y tostado, conocer las cafeteras, tiempos y cantidades correctas para diversas preparaciones, así como los pasos y elementos para su degustación.

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Artusi, Nicolás (autor)
Outros Autores: Wolf, Josefina (ilustración) (ilustración)
Formato: Livro
Idioma:espanhol
Publicado em: México : Planeta, 2019, c2019
Assuntos:
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Detalhes do Exemplar IT1
Número de Chamada:
641. 262 ART
Ejemplar 0500349676
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Coleção:
Colección General
Observações:
Ubicar en Nivel 1 Área de Colección General