Eatymology : The Dictionary of Modern Gastronomy /

Diccionario etimológico de cien términos de nuevo cuño utilizados en gastronomía; explica las razones de la composición de estas palabras y se pregunta el autor sobre el posible destino de estos neologismos.

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Friedland, Josh (autor)
Формат: Книга
Мова:Англійська
Опубліковано: Chicago, EUA : Sourcebooks, 2015, c2015
Предмети:
Онлайн доступ:Ver documento en línea
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Інтернет

Ver documento en línea
Детальна інфо про примірники із IT2
Шифр:
641. 03 FRI
Ejemplar 429586-1
Disponible
Préstamo en línea
Колекція:
Libros electrónicos en línea
Примітки:
Consultar en línea