Historias y recetas de la cocina xiqueña /
La intención de esta colección es recuperar los usos y costumbres en materia de cultura culinaria de las diversas regiones de México, con énfasis particular en la cocina de raíz indígena, aunque sin limitarse a ella. El presente volumen se refiere a la tradición culinaria de Xico, Veracruz.
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
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| Format: | Knjiga |
| Jezik: | španščina |
| Izdano: |
México :
Secretaría de Cultura, Dirección General de Culturas Populares,
2016, c2016
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| Serija: | (Cocina Indígena y Popular ;
70) |
| Teme: | |
| Oznake: |
Brez oznak, prvi označite!
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| Signatura: |
641. 50972 IND V. 70
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| Ejemplar 0500323027 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Colección:
Colección General
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Note:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
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