Larousse de los tops chefs de México : con sus mejores recetas /
Texto que selecciona a 20 de los grandes chefs de México, quienes presentan siete de sus recetas, precedidas por una breve semblanza biográfica de ellos. La obra es por igual una expresión del mestizaja y la riqueza culinaria del país, que una muestra de la innovación en el campo.
Shranjeno v:
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| Drugi avtorji: | |
| Format: | Knjiga |
| Jezik: | španščina |
| Izdano: |
México :
Larousse,
2009, c2009
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| Teme: | |
| Oznake: |
Brez oznak, prvi označite!
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| Signatura: |
641. 50972 GAR
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| Ejemplar 0500320834 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Colección:
Colección General
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Note:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
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