Tecnología de alimentos : prácticas de laboratorio /

Contenido: Introducción; Encuadre del sistema de prácticas; Mapa del sistema de prácticas; 1) Materiales para el envasado y tipos de envases para la industria alimentaria; 2) Plásticos reciclables para la industria alimentaria; 3) Elaboración de una etiqueta para alimentos y bebidas no alcohólicas c...

Celý popis

Podrobná bibliografie

Hlavní autor:	Ramírez Anaya, Jessica del Pilar (coordinación)
Médium:	Kniha
Jazyk:	španělština
Vydáno:	Guadalajara, México : Universidad de Guadalajara, 2016, c2016
Témata:	Alimentos y Bebidas - > Elaboración Alimentos y Bebidas - > Composición Alimentos y Bebidas - > Propiedades Físicas Tecnología de Alimentos - > Laboratorios Tecnología de Alimentos - > Tema Principal
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!