Handbook of Food Processing Equipment /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Saravacos, George D. (autor)
Weitere Verfasser: Kostaropoulos, Athanasios E. (autor) (autor)
Format: Unbekannt
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Cham, Suiza : Springer, 2016, c2016
Ausgabe:2a edición
Schriftenreihe:(Food Engineering Series)
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Bestandsangaben von IT2
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664. 00284 SAR
Ejemplar 407672-1
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