Handbook of Food Processing Equipment /
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Format: | Desconegut |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Cham, Suiza :
Springer,
2016, c2016
|
| Edició: | 2a edición |
| Col·lecció: | (Food Engineering Series)
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| Matèries: | |
| Accés en línia: | Ver documento en línea |
| Etiquetes: |
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