Handbook of Food Processing Equipment /

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Saravacos, George D. (autor)
Muut tekijät:	Kostaropoulos, Athanasios E. (autor)
Aineistotyyppi:	Tuntematon
Kieli:	englanti
Julkaistu:	Cham, Suiza : Springer, 2016, c2016
Painos:	2a edición
Sarja:	(Food Engineering Series)
Aiheet:	Industria Alimenticia - > Equipo y Aparatos Tecnología de Alimentos - > Equipo y Aparatos Ingeniería Química - > Equipo y Aparatos
Linkit:	Ver documento en línea
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Handbook of Food Processing Equipment / Tekijä Saravacos, George D.

Julkaistu 2002, c2002

Kirja