Automatic Control for Food Processing Systems /

Contenido: Introducción; Sistemas de procesamiento de alimentos; Fundamentos; Modelos de procesos dinámicos; Sistemas multivariables; Control de modelos predictivos; Control adaptativo; Control de procesos estadísticos y controles inteligentes; Instrumentos.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Moreira, Rosana G. (autor)
Formato: Libro
Idioma:Inglés
Publicado: Gaithersburg, EUA : Aspen, 2001, c2001
Colección:(Aspen Food Engineering Series)
Temas:
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Código Dewey:
664. 00284 MOR
Ejemplar 0500124988
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Colección:
Colección General
Notas:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General