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Fruit and Vegetable Storage : Hypobaric, Hyperbaric and Controlled Atmosphere /

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Yazar: Thompson, Anthony Keith (autor)
Materyal Türü: Bilinmiyor
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: Cham, Suiza : Springer, 2016, c2016
Seri Bilgileri:(Springer Briefs in Food, Health, and Nutrition)
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Frutas - > Almacenamiento - > Tema Principal
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Tecnología de Alimentos
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