En la cocina con Alain Passard /
Bajo el formato de una historieta, escrito como un reportaje y con la descripción de cómo realizar algunas de sus famosas recetas, en este libro se da cuenta de tres años de la vida y el trabajo del chef francés Alain Passard. Se abordan sus intereses, sus motivaciones, sus gustos, así como la organ...
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
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| Weitere Verfasser: | |
| Format: | Buch |
| Sprache: | Spanisch |
| Veröffentlicht: |
Bilbao, España :
Astiberri,
2011, c2011
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| Schriftenreihe: | (Sillón Orejero)
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| Schlagworte: | |
| Tags: |
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| Signatur: |
741. 54 BLA
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| Ejemplar 0500285445 |
Disponible
Préstamo 7 días a 90
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Bestand:
Colección General
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Anmerkungen:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
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