Cooking Technology : Transformations in Culinary Practice in Mexico and Latin America /

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Ayora-Díaz, Steffan Igor (ed.)
বিন্যাস:	গ্রন্থ
ভাষা:	ইংরেজি
প্রকাশিত:	Londres, Inglaterra : Bloomsbury, 2016, c2016 Birmingham, EUA : EBSCOhost [distribución], 2016
বিষয়গুলি:	Hábitos Alimenticios - > México Hábitos Alimenticios - > Latinoamérica - > Tema Principal Cocina Mexicana - > Aspectos Sociales y Culturales Cocina - > Latinoamérica - > Aspectos Sociales y Culturales - > Tema Principal Tecnología de Alimentos - > México Tecnología de Alimentos - > Latinoamérica - > Tema Principal Alimentos y Bebidas - > México - > Aspectos Sociales y Culturales Alimentos y Bebidas - > Latinoamérica - > Aspectos Sociales y Culturales Antropología Cultural Sociología de la Cultura Ingeniería Química
অনলাইন ব্যবহার করুন:	Ver documento en línea
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন & 1 américa 1 caribbean 1 latin 1 the 1

প্রথমজন হিসাবে মন্তব্য করুন!

অনুরূপ উপাদানগুলি