Cocina mexicana fácil : 37 recetas tradicionales /
Recetario típico de cocina mexicana, organizado por tipos de platillos: entradas, salsas, platillos principales, guarniciones, postres y bebidas. El libro inicia con una reflexión sobre la riqueza gastronómica de México y una guía sobre las distintas variedades de chile; y cierra con textos sobre me...
Shranjeno v:
| Glavni avtor: | |
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| Format: | Knjiga |
| Jezik: | španščina |
| Izdano: |
México :
Planeta,
2014, c2014
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| Teme: | |
| Oznake: |
Brez oznak, prvi označite!
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| Izvleček: | Recetario típico de cocina mexicana, organizado por tipos de platillos: entradas, salsas, platillos principales, guarniciones, postres y bebidas. El libro inicia con una reflexión sobre la riqueza gastronómica de México y una guía sobre las distintas variedades de chile; y cierra con textos sobre mezcales y vinos nacionales. |
|---|---|
| Opis knjige/članka: | Traducción de: Easy Mexican |
| Fizični opis: | 100, [12] p. |
| ISBN: | 978-607-07-2167-0 |