Drying Cereal Grains /

El almacenamiento de granos de cereal enfrenta múltiples problemáticas, en esta obra se presentan diferentes técnicas de deshidratación que han sido probadas y estudiadas por el autor durante más de quince años. La información en el libro expone lo que hasta ese momento era la metodología y teoría m...

Descripció completa

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Brooker, Donald B. (autor)
Altres autors: Bakker-Arkema, Fred W. (autor) (autor), Hall, Carl W. (autor) (autor)
Format: Llibre
Idioma:anglès
Publicat: Westport, EUA : Avi, 1981, c1974
Matèries:
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Detall dels fons de IT1
Signatura:
664. 0284 BRO
Ejemplar 0500253419
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Col·lecció:
Colección General
Notes:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General