El maíz : fundamento de la cultura popular mexicana /

Obra que desarrolla una visión integral del maíz, como base de la cultura popular mexicana, donde se abordan diferentes dimensiones de este cereal: origen, cultivo, función simbólica en el período prehispánico y colonial, como alimento y su producción y transformación.

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Bonfil Batalla, Guillermo (comp.)
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	espanja
Julkaistu:	México : CONACULTA, 2012, c2012
Painos:	4a edición
Aiheet:	Maíz - > México - > Aspectos Sociales y Culturales Maíz - > México - > Cultivo Maíz - > México - > Aspectos Económicos Maíz - > México - > Tema Principal Alimentos y Bebidas - > México Prácticas Culturales - > México Agricultura - > México Cultura Popular - > México Antropología Cultural
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Lisää ensimmäinen kommentti!

El maíz : fundamento de la cultura popular mexicana /

Samankaltaisia teoksia