Optimization in Food Engineering /

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Erdoğdu, Ferruh (ed.)
Format: Buch
Sprache:Englisch
Veröffentlicht: Boca Ratón, EUA : CRC Press, 2009, c2009
Schriftenreihe:(Contemporary Food Engineering Series)
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Bestandsangaben von IT1
Signatur:
664. 0015193 ERD
Ejemplar 0500233532
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Bestand:
Colección General
Anmerkungen:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Colección General
Ejemplar 0500233535
Disponible
Préstamo 7 días a 90
Bestand:
Colección General
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