Presencia de la comida prehispánica /
En el marco de investigación de la vida monástica en el México colonial, las autoras de este libro hacen una valiosa y lúdica aportación al acontecer cotidiano en los conventos femeninos, al estudiar lo que ocurría en las cocinas y las delicias que de ellas salían. El texto incluye recetas que, en a...
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| Autor principal: | |
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| Otros autores: | |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
México :
Banco Nacional de México, Fomento Cultural,
1987, c1986
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| Edición: | 2a edición |
| Temas: | |
| Etiquetas: |
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