Presencia de la comida prehispánica /
En el marco de investigación de la vida monástica en el México colonial, las autoras de este libro hacen una valiosa y lúdica aportación al acontecer cotidiano en los conventos femeninos, al estudiar lo que ocurría en las cocinas y las delicias que de ellas salían. El texto incluye recetas que, en a...
שמור ב:
| מחבר ראשי: | |
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| מחברים אחרים: | |
| פורמט: | ספר |
| שפה: | ספרדית |
| יצא לאור: |
México :
Banco Nacional de México, Fomento Cultural,
1987, c1986
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| מהדורה: | 2a edición |
| נושאים: | |
| תגים: |
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| סיכום: | En el marco de investigación de la vida monástica en el México colonial, las autoras de este libro hacen una valiosa y lúdica aportación al acontecer cotidiano en los conventos femeninos, al estudiar lo que ocurría en las cocinas y las delicias que de ellas salían. El texto incluye recetas que, en algunos casos, tienen nombres realmente eróticos. |
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| תיאור פיזי: | 193 p. |
| ISBN: | 968-7009-10-1 |