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Presencia de la comida prehispánica /

En el marco de investigación de la vida monástica en el México colonial, las autoras de este libro hacen una valiosa y lúdica aportación al acontecer cotidiano en los conventos femeninos, al estudiar lo que ocurría en las cocinas y las delicias que de ellas salían. El texto incluye recetas que, en a...

Olles dieđut

Furkejuvvon:
Váldodahkki: Castelló Yturbide, Teresa (compilación y texto)
Eará dahkkit: Zabé, Michel (fotógrafo)
Materiálatiipa: Girji
Giella:espánnjágiella
Almmustuhtton: México : Banco Nacional de México, Fomento Cultural, 1987, c1986
Preanttus:2a edición
Fáttát:
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Alimentos y Bebidas - > México - > Historia - > Epoca Prehispánica
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Sociología de la Cultura
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Historia Social
Fáddágilkorat: Lasit fáddágilkoriid
Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!
Čále iežat sisa dárkkistit várrenvejolašvuođa
Hildobáiki:
641. 5097201 CAS
Ejemplar 0500230312
Disponible
Préstamo externo no renovable
Čoakkáldat:
Reserva Especial
Fuomášahttimat:
Ubicar en Nivel 2 Norte Área de Reserva Especial

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