Microbiología de los alimentos : introducción /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Montville, Thomas J. (autor)
Beste egile batzuk: Matthews, Karl R. (autor) (autor)
Formatua: Liburua
Hizkuntza:gaztelania
Argitaratua: Zaragoza, España : Acribia, 2009, c2009
Edizioa:2a edición
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!