Artes de México : chocolate : ritual, arte y memoria /
Volúmenes dedicados a dar cuenta del lugar que el cacao y su derivado, el chocolate, tuvieron en las culturas precolombinas y en la conformación del México mestizo, de modo que se alude tanto a la utilización del grano como moneda entre los mayas, como al consumo del chocolate como parte de la vida...
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| Formato: | Libro |
| Idioma: | Español |
| Publicado: |
México :
Artes de México,
2013, c2013
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