La información al consumidor en los productos dietéticos : una aportación a la seguridad alimentaria /

Contenido: Introducción. 1) Preparados Infantiles; 2) Alimentos para situaciones de esfuerzo y desgaste; 3) Alimentos para regímenes nutricionales específicos; 4) Alimentos considerados tradicionalmente como específicos para regímenes dietéticos.

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
Huvudupphov: Orzáez Villanueva, María Teresa (autor)
Övriga upphov: Gutiérrez Durán, María Concepción (autor) (autor)
Materialtyp: Bok
Språk:spanska
Utgiven: Madrid, España : Díaz de Santos, 2003, c2003
Ämnen:
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